rotaryana: kitchen & laundry
@Rotaryana Prima
@Rotaryana

Event

Workshop Vidacasa 2012 (Demo)


Trainer :
1. Alex Mak (Direktur of Global Sales - Hongkong)
2. Jessica Chan Sales Executive (Hongkong)


Vanue : Showroom Rotaryana Jakarta
Jl. Teuku cik ditiro 16 jakarta 10350 Indonesia

    Audience :

  • 1. All Sales PT Rotaryana
  • 2. Costumer PT Rotaryana :
    	- Chef Findex Tengker (Hotel Darmawangsa)
    	- Mr. Margono (Purchasing Manager Hotel Grand Mahakam)
    	- Chef Deden Gumilar (Park Lane Hotel)
    	- Bpk. Pria (Purchasing Manager Hotel Samali)
    	- Chef Dedi (Hotel Ibis Mangga Dua)
    	- Ect
    Workshop ini diadakan atas kerjasama PT. Rotaryana Prima dengan Vidacasa.

Vidacasa yang diwakili oleh Mr. Alex Mak dibantu oleh Jessica Chan dari Vidacasa Hongkong memperkenalkan dan menjelaskan fungsi dan kegunaan dari produk-produk Vidacasa.


Vidacasa Food Display dapat dipergunakan untuk menjaga makanan tetap dingin / panas. 6 jam untuk pendingin kurang lebih 4 derajat celcius dan untuk pemanas 80 derajat ccelcius selama empat jam, 100 derajat celcius bertahan selama 2 – 2 ½ jam.

Vidacasa ini baik digunakan di hotel, Catering, Restaurant untuk keperluan buffet / mendisplay produk panas maupun dingin.


Menu-menu dingin yg dapat digunakan Vidacasa :

Salad Buffet, Fruit Display, Sushi, Sashimi, Cold Cut (Smoke Beef, Ham, Smoke Chicken, Smoke Turkey, dll), Dessert, Seafood Display, Cheese Platters, Carpaccio

Dan juga menghangatkan makanan, seperti:

Soup, Hot Sauce, Boiled Egg, Nasi Goreng, Soto, Sop Buntut, Beef stew, dll


Dengan adanya workshop ini kami mengharapkan para user mengetahui manfaat dari produk-produk Vidacasa dan memberi manfaat serta memudahkan operasional di perusahaan yang bergerak di bidang Cullinary/Food and Beverage. Untuk mendapatkan informasi selanjutnya dapat menghubungi PT Rotaryana Prima www.rotaryana.com





Kiki Rizkiansyah
Coporate Chef
Rotaryana Prima